Descripción de la receta:
escurrimos la alcachofas y la secamos con papel de cocina . mezclamos la harina levadura y huevo con la harina y hacemos como una crema clarita despues untamos cada alcachofa con harina y la rebozamos en la crema y freimos con la aceite bien caliente
Ingredientes para 4 personas
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1 cucharadita de levadura
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, aceite de oliva y sal.
Preparación de alcachofas rebozadas:
Paso 1:
la receta con alcachofas frescas queda igual y esta es mas rapida