Muffins pringosos

Monónimo
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 6 personas

85 g de harina

60 g de mantequilla

8 g levadura en polvo

1 huevo

50 g de azúcar

1 cucharada de cacao en polvo

6 onzas de chocolate

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Preparación de Muffins pringosos:

Paso 1:

Precalentamos el horno a 180º y preparamos las cápsulas para muffins.

Mezclamos en un bol la harina, la levadura y el cacao. Por otro lado mezclamos la mantequilla derretida, el azúcar y el huevo e incorporamos esto a la mezcla de la harina hasta que se integre por completo.

Ponemos una cucharada de masa en el fondo del molde, a continuación una onza de chocolate y seguimos rellenando el molde hasta las 3/4 partes de su capacidad.

Horneamos 20 minutos, sacamos y servimos al minuto para que el chocolate de dentro esté fundido.

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