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Google +Cremita manchega
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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150 g de queso Manchego
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2 puerros
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400 ml de caldo de pollo
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200 ml de nata líquida
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Pimienta
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Sal
Preparación de Cremita manchega:
Paso 1:
Comenzamos pochando en aceite, a fuego lento la parte blanca de los puerros.
Agregamos el queso (cortado en dados), la nata y el caldo. Dejamos cocer 15 minutos a fuego lento. Rectificamos de sal y pimienta.
Trituramos y colamos.
Agregamos el queso (cortado en dados), la nata y el caldo. Dejamos cocer 15 minutos a fuego lento. Rectificamos de sal y pimienta.
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Recetizada por:
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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