Cremita manchega


En la categoría: TODAS


Cremita manchega

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
150 g de queso Manchego
-
2 puerros
-
400 ml de caldo de pollo
-
200 ml de nata líquida
-
Pimienta
-
Sal

Preparación de Cremita manchega:

Paso 1:
Comenzamos pochando en aceite, a fuego lento la parte blanca de los puerros.

Agregamos el queso (cortado en dados), la nata y el caldo. Dejamos cocer 15 minutos a fuego lento. Rectificamos de sal y pimienta.

Trituramos y colamos.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 6 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal