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Google +Cheesecake de frambuesas
Descripción de la receta:
Ingredientes para 10 o más personas
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550 g de queso de untar
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2 cucharadas de harina
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160 g de azúcar
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3 huevos
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La ralladura de un limón
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200 g de frambuesas
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Azúcar glas para decorar
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Unas frambuesas para decorar
Preparación de Cheesecake de frambuesas:
Paso 1:
Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos un molde de 23 cm de diámetro.
En un bol batimos el queso con el azúcar, vamos incorporando los huevos poco a poco, mientras continuamos batiendo. Añadimos la harina tamizada y batimos lo justo para que se integre.
Incorporamos la ralladura de limón y las frambuesas y removemos con una cuchara de madera para que se reparta todo bien por la masa.
Vertemos en el molde y horneamos 35-40 minutos.
Dejamos enfriar completamente en el molde antes de desmoldarla y decoramos con un poco de azúcar glas y unas frambuesas.
En un bol batimos el queso con el azúcar, vamos incorporando los huevos poco a poco, mientras continuamos batiendo. Añadimos la harina tamizada y batimos lo justo para que se integre.
Incorporamos la ralladura de limón y las frambuesas y removemos con una cuchara de madera para que se reparta todo bien por la masa.
Vertemos en el molde y horneamos 35-40 minutos.
Dejamos enfriar completamente en el molde antes de desmoldarla y decoramos con un poco de azúcar glas y unas frambuesas.
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Recetizada por:
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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