carrilleras de cerdo al vino blanco

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En la categoría: Carnes


carrilleras de cerdo al vino blanco

Descripción de la receta:


se salan las carrilleras y se doran el la sarten en ese mismo aceite se pocha la cebolla en trozos medianos cuando esten se echan el al olla esprex ( magefesa la de siempre) y se echa el machado de ajo y perejil y se cubre con el vino y se deja 1 hora a fuego lento cuando empiece a silvar .Cuando termine sacar las carrilleras y pasar la salsa en la batidora para que la cebolla no se encuentre despues volver a meter las carrilleras en la olla y dar un hervor
Ingredientes para 4 personas
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1kg carrilleras de cerdo
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3 cebollas grandes, picadas
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ajo y perejil
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, aceite de oliva, sal y pimienta.
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500mg de vino blanco
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patatas

Preparación de carrilleras de cerdo al vino blanco:

Paso 1:
acompañar con patatas fritas ESTAN BUENISIMAS
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal