Muffins de chocolate rollo Starbucks


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Muffins de chocolate rollo Starbucks

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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230 g de harina de repostería
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7 cucharadas de leche
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80 g de aceite de girasol
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50 g de cacao en polvo
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16 g de levadura en polvo
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2 yogures griegos
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150 g de azúcar
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2 huevos
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120 g de pepitas de chocolate

Preparación de Muffins de chocolate rollo Starbucks:

Paso 1:
Precalentamos el horno a 180 º.
Mezclamos en un bol la harina, el cacao, el azúcar y la levadura. Lo mezclamos todo.
En otro bol mezclamos los yogures, los dos huevos, el aceite y la leche. Batimos.
En el bol donde están los ingredientes sólidos hacemos un volcán y verteremos los ingredientes líquidos. Añadimos también 100 g de pepitas de chocolate. Mezclamos un poco.
Nos preparamos nuestras 12 flaneras y dentro ponemos el molde para magdalenas. Cogemos una cuchara y rellenamos el papel en casi su totalidad. Repartimos las pepitas de chocolate que nos quedan por encima.
Metemos en el horno y los dejamos ahí 25 minutos.

Los sacamos, dejamos reposar 5 minutos en la bandeja y a continuación, los ponemos sobre una rejilla.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal