Atún en miel



Atún en miel

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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4 filetes de atún de 150 g
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2 cebollas
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400 g de tomate triturado
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30 g de aceite de oliva
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2 cucharadas de miel
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Sal
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Perejil

Preparación de Atún en miel:

Paso 1:
Picamos las cebollas en juliana y las pochamos en una sartén con aceite, a fuego medio. Salamos.

Cuando la cebolla empieza a ponerse transparente, agregamos la miel y el tomate triturado. Cocinamos unos minutos hasta que reduzca.

En otra sartén marcamos los filetes 1-2 minutos por cada lado.

Colocamos los filetes encima de la salsa y dejamos cocinar 5 minutos con una tapa. Decoramos con perejil picado.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 3 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal