Cupcakes con helado



Cupcakes con helado

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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180 g de harina
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100 ml de aceite de oliva
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40 g de cacao en polvo sin azúcar
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1.5 cucharaditas de levadura en polvo
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200 g de azúcar moreno
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3 huevos
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120 ml de leche
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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Helado al gusto

Preparación de Cupcakes con helado:

Paso 1:
Tamizamos la harina con la levadura y el cacao en polvo. Reservamos.
Batimos el aceite con el azúcar y vamos añadiendo los huevos uno a uno. Poco a poco vamos agregando la mezcla de la harina y batimos para que se mezcle bien. Añadimos la leche y la vainilla y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.

Precalentamos el horno a 180º. Preparamos las cápsulas de cupcake y las rellenamos hasta 273 de su capacidad. Horneamos 22 minutos. Los dejamos enfriar y los meter en el congelador toda la noche.

Decoramos la cúspide con el helado que más nos guste.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 7 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal