Tirasimú de fresas



Tirasimú de fresas

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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250 g de crème fraîche
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500 g de mascarpone
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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1 tazón de café
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2 cucharadas de Amaretto
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10 fresas frescas
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1 paquete de bizcochos de soletilla
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Cacao para espolvorear

Preparación de Tirasimú de fresas:

Paso 1:
Mezclamos el café con el licor.
Batimos el mascarpone con la creme fraiche y la vainilla. Reservamos.

Picamos las fresas, reservando 3 para decorar.
Colocamos los tazones donde vamos a poner nuestro tiramisú y vamos poniendo capas de la siguiente forma:

Mojamos los bizcochitos en la mezcla de café, escurrimos y ponemos en las tazas como base. Añadimos una capa generosa de crema, colocamos fresas picadas sobre la crema. Repetimos y finalizamos con crema.

Cortamos por la mitad las tres fresas y les damos forma de corazón. Espolvoreamos con cacao y metemos 2 horas al frigo.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 15 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal