croquetas de patata

a través de
En la categoría: Verduras y legumbres


croquetas de patata

Descripción de la receta:


cocer las patatas con laurel cuando esten cocidas escurrir totalmente y triturar con un tenedor echar un machado de ajo y perejil y formas las croquetas pasarlas por harina huevo y pan rayado y freir abundante aceite y freirlas acompañar con mahonesa
Ingredientes para 4 personas
-
1 kg de patatas
-
, aceite de oliva, sal y pimienta.
-
-una hoja de laurel
-
- Harina - Pan rallado
-
- Huevo para rebozar
-
1 machado de ajo y perejil

Preparación de croquetas de patata:

Paso 1:
si quieres las puedes hacer redondas
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 17 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal