Coulant salado y semicurado



Coulant salado y semicurado

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
-
90 g de harina de repostería
-
40 gr de mantequilla
-
100 g de crema de queso semicurado
-
2 huevos
-
Una pizca de sal
-
Una pizca de pimienta

Preparación de Coulant salado y semicurado:

Paso 1:
Mientras, batimos los huevos y añadimos la harina. Añadimos la mantequilla fundida. Mezclamos bien y añadimos la crema de queso. Batimos hasta integrar.

Engrasamos los moldes (mejor de silicona). Rellenamos hasta un poco más de la mitad y metemos en el congelador 30 minutos.

Precalentamos el horno a 180º y horneamos 10-12 minutos, el centro se hinchará y se formará una cortecilla.

Sacamos del horno y desmoldamos con cuidado antes de servirlos.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal