Crema de queso con pollo

Empezamos la elaboración de este plato de crema de queso con pollo poniendo al fuego una olla con aceite de oliva.En cuanto el aceite esté caliente, bajamos la potencia y agregamos la cebolla muy picada con una pizca de sal.
Pochamos la cebolla durante cuatro minutos y entonces añadimos el pollo troceado y el maíz dulce. En cuanto el pollo esté dorado, regamos la crema de queso con pollo con el caldo de pollo y la nata.
Añadimos el queso rallado y bajamos la temperatura a media potencia. Removemos sin parar la crema de queso con pollo hasta que el queso se haya derretido por completo.

Salpimentamos la crema de queso con pollo al gusto y servimos.