Bollo maimón


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Bollo maimón

Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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150 g de maicena
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100 g de azúcar
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4 huevos
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La ralladura de un limón
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1 vasito de aguardiente
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Azúcar glas

Preparación de Bollo maimón:
Paso 1:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos la harina tamizada, el aguardiente y ralladura de limón.

Precalentamos el horno a 180º y lo metemos ahí 25 minutos. Dejamos enfriar y espolvoreamos azúcar glas.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal