preparar los jamoncitos de pollo, mejor 2 por persona, echarles sal.
Encender el horno a 180º
Paso 2:
En una bandeja de horno, colocar los muslos, rociar con aceite de oliva, la cebolla y el diente de ajo, meter al horno unos 30 minutos.
Paso 3:
retirar la cebolla, el diente de ajo y el aceite al vaso de la batidora, echar sobre el pollo el botellín o lata de cerveza y volver a meter en el horno
Paso 4:
partir las avellanas y añadirlas al vaso de la batidora, triturar todo hasta que quede una crema y echarla encima del pollo, mantener en el horno otros 15 minutos más.
Sacar los muslos de pollo y emplatar, como guarnición admite cualquier verdura, yo le he añadido zanahoria rallada
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Baja en calorías
El truco de esta receta : pinchar los muslos antes de sacar del horno , yo los últimos 5 minutos los gratino un poco para que se consuma más la cerveza