Paso 1:
Quitar las hojitas a los fresones, lavarlos, escurrirlos bien y cortarlos en láminas. Pelar la pera y la manzana, quitarles el corazón y trocear ambas frutas. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
Repartir las frutas anteriormente preparadas en 4 copas o cuencos individuales. Extraer el zumo a las naranjas y repartirlo en las copas sobre las frutas.
Poner los yogures en un cuenco, incorporar la ralladura de limón y el azúcar; mezclar bien y cubrir las copas con esta crema. Refrigerar un poco y servir.