arrollado sorpresa con salsa pista

miguel ruiz
En la categoría: Pescados y mariscos

Ver en modo cocina Exportar receta en PDF

Descripción de la receta:

una empanada diferente llena de sabor donde el color de la salsa nos da la pista del relleno

Ingredientes para 4 personas

cebolla

" planchas rectangulares de hojaldre preparada

dos lomos de salmon

pimientos rojos en conserva

125g de

nata

Exportar lista de la compra

Preparación de arrollado sorpresa con salsa pista:

Paso 1:

se pica una cebolla y se pone a caramelizar

Paso 2:

ponemos los lomos en la masa,ponemos sobre el la cebolla ya caramelizada ,y enrrollamos ,pintamos con huevo y llevamos al horno a 180 g 25 min

Paso 3:

mientras se cocina ,ponemos la otra cebolla picada en una sarten con aceite caliente,cuando comienza a dorar echamos los pimientos le damos unas vueltas y añadimos la nata ,dejar que reduzca un poco y retramos,pasamos por la turmix o batidora y lo ponemos sobre el arrollado y servir

Añádela a tu recetario:

Recetízala

Añádela a tu recetario:

Recetízala