arrollado sorpresa con salsa pista



arrollado sorpresa con salsa pista

Descripción de la receta:


una empanada diferente llena de sabor donde el color de la salsa nos da la pista del relleno
Ingredientes para 4 personas
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2
cebolla
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" planchas rectangulares de hojaldre preparada
-
dos lomos de salmon
-
3
pimientos rojos en conserva
-
125g de
nata

Preparación de arrollado sorpresa con salsa pista:

Paso 1:
se pica una cebolla y se pone a caramelizar
Paso 2:
ponemos los lomos en la masa,ponemos sobre el la cebolla ya caramelizada ,y enrrollamos ,pintamos con huevo y llevamos al horno a 180 g 25 min
Paso 3:
mientras se cocina ,ponemos la otra cebolla picada en una sarten con aceite caliente,cuando comienza a dorar echamos los pimientos le damos unas vueltas y añadimos la nata ,dejar que reduzca un poco y retramos,pasamos por la turmix o batidora y lo ponemos sobre el arrollado y servir
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Creada por:
miguel ruiz
Fuente: fuente
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Baja en colesterol