cake de manzana y queso azul


En la categoría: Vegetarianas


cake de manzana y queso azul

Descripción de la receta:


un pastel salado estupendo para quien sea más amante de platos salados
Ingredientes para 4 personas
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200 gramos de
harina
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100 ml de
aceite de girasol
-
2
huevos
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150 ml de
leche
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12 gramos de
levadura de repostería
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una pizca de sal
-
uan pizca de azúcar
-
mantequilla
-
2
manzana
-
100 gramos de
queso azul

Preparación de cake de manzana y queso azul:

Paso 1:
Mezcla en un cuenco la harina con la levadura, el azúcar, la sal y añade a continuación los huevos, la leche y el aceite, mezcla bien, puedes utilizar la batidora de mano si lo deseas. A continuación añade el queso azul troceado y las manzanas peladas (o no según se quiera) y cortada en finas y pequeñas láminas. Mezcla bien y deja reposar mientras se calienta el horno a 180º C.
Paso 2:
Unta un molde de cake con mantequilla y vierte la mezcla anterior.
Hornea el pastel de queso azul y manzana durante 30 minutos, apaga el horno y deja reposar el cake cinco minutos en su interior. Después retíralo del horno y déjalo enfriar antes de desmolar.
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Creada por:
Elenahmartin
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Vegetariana