Mascarpone a cucharadas

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Mascarpone a cucharadas

Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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250 g de queso mascarpone
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3 huevos
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1 cucharadita de Amaretto
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125 g de azúcar glas
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Un poco de cacao en polvo

Preparación de Mascarpone a cucharadas:
Paso 1:
Separamos las claras de las yemas. Mezclamos las yemas con el azúcar. Batimos el mascarpone y lo incorporamos a la crema anterior junto con el amaretto. Incorporamos las claras montadas a punto de nieve con movimientos envolventes.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal