Patatas huevos y Gulas

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En la categoría: Pescados y mariscos


Patatas huevos y Gulas

Descripción de la receta:


Ingredientes para 2 personas
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2
Patatas grandes
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4
Huevos
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2 paquetes conjelados de
Gulas
-
Aceite de oliva virgen extra
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Sal
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2
Ajos

Preparación de Patatas huevos y Gulas:

Paso 1:
Pelamos las patatas, las lavamos y la partimos en cuadrados. Ponemos en una sartén Aceite para freír las patatas agregamos las patatas y las freímos, una vez fritas se hechán en una fuente con un papel de cocina para quitar el ésceso de Aceite y se reservan.
Paso 2:
en el mismo aceite de las patatas freimos los huevos y los colocamos encima de las patatas como en la foto.
Paso 3:
en la misma sarten se le quita aceite y se frien los ajos picados y se agrega una gindilla callena, una vez dorados los ajos se agrega las gulas y se rehogan hasta que esten hechas. se reparte encima de los huevos como en la foto y se espolvorea por encima un poco de perejil picado. Y listo para comer
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Creada por:
Anoqui
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
A la hora de comer se revuelve todo las patatas los huevos y las gulas