Churros

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En la categoría: Postres, mermeladas


Churros

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1 taza de harina
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1 nuez de mantequilla
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1 taza de agua
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1 pizca de sal
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200 g de azúcar
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Aceite de oliva virgen extra

Preparación de Churros:

Paso 1:
En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal. Cuando hierva, agrega la harina, sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que se desprenda del recipiente. Si ves que queda muy dura, puedes añadirle un poco más de agua.

Deja reposar la masa hasta que esté templada.

Introduce la masa en la churrera y corta los churros sobre una sartén con abundante aceite bien caliente.

Escúrrelos sobre un plato con papel absorbente de cocina y espolvorea con azúcar.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal