ARROZ FACIL



ARROZ FACIL

Descripción de la receta:


es una receta de arroz fácil, que hemos puesto arroz bomba con unas gambas y almejas y verduras
Ingredientes para 4 personas
-
arroz de
500 gr
bomba
-
berenjena de
1/2
blanca
-
puerro de
100
blanco
-
gambas de
8
blanco
-
almejas de
250 gr
blanca
-
caldo de pescado de
1 litro
Gallina Blanca
-
ajo perejil guindilla
blanca
-
vaso de vino blanco de
1

Preparación de ARROZ FACIL:

Paso 1:
Hemos preparado las almejas con agua y sal para quitar la arena, aparte hemos puesto una paella con aceite y hemos sofrito las gambas y las hemos retirado, y preparamos las verduras y añadimos el ajo perejil y una pizca de guindilla añadimos el arroz y sofreímos un minuto,añadimos el vaso de vino y cocemos unos cinco minutos también añadimos las almejas y seguimos añadimos el caldo de pescado hasta llegar a los 15 minutos y como final añadimos las gambas unos minutos y serviremos
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Creada por:
rosa marcos rom
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal