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Google +GALLETAS DE BACON Y QUESO
Descripción de la receta:
MUY SABROSAS
Ingredientes para 6 personas
-
250 GR de
HARINA
-
1/2 de
SOBRE DE LEVADURA
-
50 GR. de
MANTEQUILLA
-
150 GR. de
QUESO EDAM RALLADO
-
1/2 VASO de
LECHE
-
4
LONCHAS DE BACON
-
2
YEMAS DE HUEVO
-
SAL Y PIMIENTA
Preparación de GALLETAS DE BACON Y QUESO:
Paso 1:
• Cortamos el bacon muy picadito y lo salteamos en una sartén sin nada de grasa.
• Mezclamos la harina, la levadura, la sal y la pimienta en una bolsa.
• Añadimos la mantequilla derretida, el queso rallado, el bacon y la leche, y mezclamos hasta formar una pasta.
• Extendemos con el rodillo hasta que tenga 1 cm de grosor. Cortamos en la forma deseada a mano o con un cortador de galletas y ponemos en la bandeja de horno. Pintamos con yemas de huevo batida y horneamos 15 minutos a 200º.
• Mezclamos la harina, la levadura, la sal y la pimienta en una bolsa.
• Añadimos la mantequilla derretida, el queso rallado, el bacon y la leche, y mezclamos hasta formar una pasta.
• Extendemos con el rodillo hasta que tenga 1 cm de grosor. Cortamos en la forma deseada a mano o con un cortador de galletas y ponemos en la bandeja de horno. Pintamos con yemas de huevo batida y horneamos 15 minutos a 200º.
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Recetizada por:
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Aperitivo
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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