Descripción de la receta:
lavar y secar bien los champiñones untarlos en mantequilla para que se pegue bien la harina despues pasarlos por huevo y pan rallado casero para que quede mas crujiente y freir en abundante aceite
Ingredientes para 4 personas
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500 gramos de champiñones
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, aceite de oliva y sal.
Preparación de champiñones empanados:
Paso 1:
si quereis poner el pan rallado finito