Chupa chups de pollo rellenos de jamón y queso

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En la categoría: Pollos y Aves


Chupa chups de pollo rellenos de jamón y queso

Descripción de la receta:


Si quieres sorprender a los más pequeños con una receta divertida, prepara estos chupa chups rebozados. Seguro que les encantan.
Ingredientes para 4 personas
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600 gr.de alitas de pollo
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200 gr.de jamón cocido,
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200 gr. de queso parmesano,
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2 huevos
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harina, pan rallado
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aceite de oliva y sal.

Preparación de Chupa chups de pollo rellenos de jamón y queso:

Paso 1:
Cortamos las alitas de pollo en dos mitades. Las deshuesamos y desmenuzamos la carne, sin la piel. Reservamos los huesos limpios.

El un bol mezclamos el pollo con una pizca de sal, el jamón cocido picadito y el queso troceado.

Hacemos bolitas con esta masa y pinchamos en cada una un hueso de las alitas, de forma que quede como un chupa chups.

Los pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y los freímos en aceite bien caliente hasta que se doren.

Los sacamos y escurrimos sobre papel absorbente y servimos calientes.
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Acompaña estos chupa chups con unas patatas fritas y un poco de ketchup.