ensaladilla de patata y salchichas

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En la categoría: Verduras y legumbres


ensaladilla de patata y salchichas

Descripción de la receta:
una ensaladilla perfecta para no repetir en la playa la ensaladilla rusa de siempre!
Ingredientes para 4 personas
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un bote de salchichasalemanas
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1 k de patatas
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una cucharada de alcaparras
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1 lata pequeña de aceitunas negras sin hueso,
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3 pepinillos en vinagre de los gordos
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2 cucharada de mostaza
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2 huevos cocidos
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mahonesa
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- 1/2 cebolla(opcional)

Preparación de ensaladilla de patata y salchichas:
Paso 1:
picar las patatas,los huevos,la cebolla y las alaparras ,hacer rodajitas los pepinillos las salchichas y las aceitunas ,mezclar todo en un bol con las dos cucharadas de mostaza reserbar una hora en la nevera para que coja bien el sabor de la mostaza,despues añadir la mahonesa y de jar enfriar bien en la nevera
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Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
utiliza salchichas alemanas de las que crujen al morder notaras la diferencia!1