Ensalada de pasta de espirales y lazos

Frambuesa
En la categoría: Pastas y arroces

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 2 personas

200 gr.de pasta

2 zanahorias medianas

2 huevos duros

1 lata de atún en aceite de oliva (bien escurrido y desmigado)

1 cebolleta picada

6 ciruelas pasas sin hueso

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Preparación de Ensalada de pasta de espirales y lazos:

Paso 1:

Hervir la pasta con un chorrito de aceite y una cucharada de sal, durante 9 minutos. Escurrir y reservar.
Añadir el huevo duro y el atún desmenuzados.Las ciruelas, la cebolleta y las zanahorias a trocitos pequeños.
Aliñar con aceite de oliva y sal.

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