PASTEL DE ESPINACAS POR MARIBEL



PASTEL DE ESPINACAS POR MARIBEL

Descripción de la receta:


ESTA RECETA LA COPIE DEL BLOG DE SOFIA PERO ELLA LO HIZO DE PUERROS
Ingredientes para 2 personas
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1 Lamina de hojaldre
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350 gr de espinacas
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50 de nata para cocinar
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2 cucharadas de mantequilla
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Queso rallado
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100 gr de jamón serrano en trozos
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Sal
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Pimienta

Preparación de PASTEL DE ESPINACAS POR MARIBEL:

Paso 1:
PREPARACIÓN:
Se lavan las espinacas y se cuecen un poco. De que estén cocidas de escurren y se pasan a una sartén con las 2 cucharadas de mantequilla. Se rehogan un poco con el jamón serrano, se sal pimienta y se echa la nata.
Se estira la masa se cortan 2 tiras para adornar. Se echa la mezcla por todo el hojaldre, encima echaremos queso rallado y enrollamos como si fuera un brazo gitano. Adornamos con las 2 tiras enrolladas y pintamos con el huevo. Lo metemos al horno precalentado a 180º unos 15 minutos. Que buenooo estaba.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Y 19 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal