Colocar los traseros de pollo en una fuente apta para horno.
Paso 2:
Añadir junto al pollo los tomates en rodajas, los ajos picados, la cebolla laminada, el perejil, la sal, el vino blanco, la pastilla de caldo de pollo y la pimienta.
Paso 3:
Poner en el horno a fuego medio durante 45 minutos.