BOMBONES DE JAMÓN CON FOIE Y DE SALMÓN CON GAMBAS Y SURIMI



BOMBONES DE JAMÓN CON FOIE Y DE SALMÓN CON GAMBAS Y SURIMI

Descripción de la receta:
RIQUÍSIMOS...
Ingredientes para 6 personas
-
200 GR. de
JAMÓN
-
100 GR. de
FOIE
-
50 GR. de
PISTACHOS
-
1 PIZCA de
ORÉGANO
-
250 GR. de
SALMÓN AHUMADO
-
100 GR. de
PHILADELPHIA
-
8
GAMBAS COCIDAS Y PELADAS
-
3 BARRITAS de
SURIMI
-
1 PIZCA de
ENELDO

Preparación de BOMBONES DE JAMÓN CON FOIE Y DE SALMÓN CON GAMBAS Y SURIMI:
Paso 1:
BOMBONES DE JAMÓN:

PELAMOS Y PICAMOS LOS PISTACHOS, LOS MEZCLAMOS CON EL FOIE Y EL ORÉGANO.

EN UN MOLDE DE DE FORMA SEMICIRCULAR, PONEMOS DOS LONCHAS DE JAMÓN EN FORMA DE CRUZ, RELLENAMOS BIEN, CERRAMOS Y REFRIGERAMOS.
Paso 2:
BOMBÓN DE SALMÓN:

PICAMOS LAS GAMBAS Y EL SURIMI, LE AÑADIMOS EL QUESO Y EL ENELDO E MEZCLAMOS BIEN.

EN UN MOLDE DE DE FORMA SEMICIRCULAR, PONEMOS DOS LONCHAS DE SALMÓN EN FORMA DE CRUZ, RELLENAMOS BIEN, CERRAMOS Y REFRIGERAMOS.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
27
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27
Creada por:
Noelia Montoya
Recetizada por:

Y 17 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal