POLLO CON MIEL Y MOSTAZA

a través de
En la categoría: Aves


POLLO CON MIEL Y MOSTAZA

Descripción de la receta:


SE PUEDE TENER MEJOR PINTA?, YO CREO QUE NO
Ingredientes para 4 personas
-
2
MUSLOS Y CONTRAMUSLOS DESHUESADOS
-
1
CEBOLLA GRANDE
-
2
CUCHARADAS DE MOSTAZA
-
3
CUCHARADAS DE MIEL
-
1
CHORRITO DE NATA
-
250 ML. de
CALDO DE AVE
-
SAL Y PIMENTA
-
ACEITE DE OLIVA

Preparación de POLLO CON MIEL Y MOSTAZA:

Paso 1:
CORTAMOS LA CARNE EN DADOS, LOS SALPIMENTAMOS Y LOS DORAMOS EN UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE. RETIRAMOS Y RESERVAMOS.

CORTAMOS LA CEBOLLA EN JULIANA Y LA POCHAMOS EN LA MISMA SARTÉN, Y CUANDO ESTÉ DORADITA LE AÑADIMOS UNA PIZCA DE SAL, LA MOSTAZA Y LA MIEL. LO DEJAMOS COCER UNOS 5 MINUTOS.

AÑADIMOS EL POLLO Y COCEMOS OTROS 5 MINUTOS. AÑADIMOS EL CALDO Y LA NATA Y DEJAMOS COCER HASTA QUE PIERDA TODO EL CALDO Y QUEDE JUGOSO.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Noelia Montoya
Recetizada por:

Y 7 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal