Bizcocho de queso y arándanos

Isabel Lorenzo a través de Cobra
En la categoría: Bizcochos

Ver en modo cocina Exportar receta en PDF

Descripción de la receta:

Ingredientes para 8 personas

260 g de harina

180 g de mantequilla en pomada

4 huevos medianos

250 g de azúcar

150 g de Torta del Casar (sólo la parte cremosa)

Una cucharadita de levadura

Una tarrina de arándanos frescos

Exportar lista de la compra

Preparación de Bizcocho de queso y arándanos:

Paso 1:

Batimos muy bien el queso con la mantequilla, una vez bien unidos incorporar el azúcar. Añadir sin dejar de batir, los huevos uno a uno.

Incorporar la harina tamizada con la levadura hasta obtener una crema lisa, si quedara muy densa, añadir una o dos cucharadas de leche.

Verter en horno engrasado y hornear en horno precalentado a 170º unos 40 minutos..
Enfriar sobre una rejilla.

Añádela a tu recetario:

Recetízala

Añádela a tu recetario:

Recetízala