POMELOS A LA ANDALUZA

tania Segura a través de Noelia Montoya
En la categoría: Postres, mermeladas

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Descripción de la receta:

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Ingredientes para 4 personas

POMELOS

3 CUCHARADAS COLMADAS de

AZÚCAR

1 CUCHARADITA de

CANELA EN POLVO

NARANJA DE ZUMO

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Preparación de POMELOS A LA ANDALUZA:

Paso 1:

PELAMOS LOS POMELOS ELIMINANDO TODA LA PIEL, DEJANDO LOS GAJOS LIMPIOS DE PIEL Y PEPITAS.

CORTAR A 1´5 CM Y LE EXPRIMIMOS BIEN LAS PIELES PARA NO DESPERDICIAR NADA DE LOS JUGOS Y AÑADIMOS EL ZUMO DE NARANJA.

AÑADIMOS EL AZÚCAR Y LA CANELA Y LO DEJAMOS MACERAR UNAS 2 HORAS EN EL FRIGORÍFICO.

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