lavar las judías verdes y cortarlas a lo largo, el calabacín, cebolla y tomate cortarlo a daditos
Paso 2:
cocer las judías verdes y reservar, en una sartén poner a calentar el aceite y echar la cebolla, y el calabacín, hacerlos durante 10 minutos a fuego lento, echar el chorrito de vino blanco y cuando se evapora añadir el tomate, tenerlo otros 10 minutos.
Paso 3:
triturar la mezcla de verduras a excepción de las judías verdes en la batidora preparando una salsa
Paso 4:
en una fuente colocar una primera capa de judías para ir formando la lasaña
Paso 5:
ir añadiendo capas, judías , salsa de verduras y queso rallado, otra capa de judías, salsa y queso rallado , así sucesivamente procurando acabar con la salsa de tomate y queso