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Descripción de la receta:
PASADME LA NATA POR FAVOR!!!!!!!!!!!!!!!!
Ingredientes para 6 personas
-
150 GR. de
MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
-
150 GR. de
AZÚCAR
-
3
HUEVOS
-
150 GR. de
HARINA
-
1 CUCHARITA de
ESENCIA DE VAINILLA
-
1 SOBRE de
LEVADURA
Preparación de GOFRES:
Paso 1:
MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR Y POCO A POCO VAMOS INCORPORAMOS LOS HUEVOS 1 A 1. CUANDO ESTÉ TODO BIEN INTEGRADO VAMOS AÑADIENDO LA HARINA TAMIZADA CON LA LEVADURA. UNA VEZ MEZCLADO PONEMOS LA ESENCIA Y DEJAMOS REPOSAR LA MASA EN EL FRIGO 30 MINUTOS.
CALENTAMOS LA GOFRERA, UNTAMOS CON ACEITE BLANCO O MANTEQUILLA CON LA AYUDA DE UNA BROCHA Y PONEMOS UN CUCHARÓN CON LA MEZCLA, SIN CUBRIR TODO EL CUADRO Y CERRAMOS. CUANDO NOS AVISA QUE YA ESTÁN LISTAS (AL REDEDOR DE 3 MINUTOS), COMPROBAMOS QUE ESTÁ DORADO POR LOS DOS LADOS Y SACAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR SOBRE UNA REJILLA.
REPETIMOS EL PROCESO HASTA TERMINAR CON LA MEZCLA.
CALENTAMOS LA GOFRERA, UNTAMOS CON ACEITE BLANCO O MANTEQUILLA CON LA AYUDA DE UNA BROCHA Y PONEMOS UN CUCHARÓN CON LA MEZCLA, SIN CUBRIR TODO EL CUADRO Y CERRAMOS. CUANDO NOS AVISA QUE YA ESTÁN LISTAS (AL REDEDOR DE 3 MINUTOS), COMPROBAMOS QUE ESTÁ DORADO POR LOS DOS LADOS Y SACAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR SOBRE UNA REJILLA.
REPETIMOS EL PROCESO HASTA TERMINAR CON LA MEZCLA.
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Recetizada por:
Y 14 más...
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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