TRUFAS NEGRAS Y BLANCAS

TRUFA NEGRA:

PONEMOS A FUEGO LA NATA Y ANTES DE QUE EMPIECE A HERVIR LA RETIRAMOS DEL FUEGO E INCORPORAMOS EL CHOCOLATE Y CON UNA VARILLAS LIGAMOS HASTA QUE QUE BIEN INTEGRADO.
PASAMOS LA MEZCLA A UNA BANDEJITA Y DEJAMOS REPOSAR 24 HORAS.

CON LA AYUDA DE UN SACABOLAS O CON 1 CUCHARA COGEMOS UNA PORCIÓN Y HACEMOS UNA BOLITA DEL TAMAÑO QUE NOS GUSTE Y LA PASAMOS POR LOS FIDEOS DE CHOCOLATE. REFRIGERAR.

PONEMOS A FUEGO LA NATA Y LA MANTEQUILLA ANTES DE QUE EMPIECE A HERVIR LA RETIRAMOS DEL FUEGO. REPOSAMOS 5 MINUTOS E INCORPORAMOS EL CHOCOLATE Y CON UNA VARILLAS LIGAMOS HASTA QUE QUE BIEN INTEGRADO.
PASAMOS LA MEZCLA A UNA BANDEJITA Y DEJAMOS REPOSAR 24 HORAS.

CON LA AYUDA DE UN SACABOLAS O CON 1 CUCHARA COGEMOS UNA PORCIÓN Y HACEMOS UNA BOLITA DEL TAMAÑO QUE NOS GUSTE Y LA PASAMOS POR COCO RALLADO. REFRIGERAR.