Paso 1:
BIZCOCHO:
BATIMOS CON LAS VARILLAS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR HASTA QUE BLANQUEEN Y LUEGO POCO A POCO LA HARINA PARA QUE NO QUEDEN GRUMOS.
REPARTIMOS EN 7 MOLDES LA MASA PROCURANDO QUE TENGAN LA MISMA CANTIDAD. A CADA BOL LE AÑADIREMOS 1 CUCHARADA DEL SABOR QUE MÁS NOS GUSTE (LIMÓN, NATANJA, ETC.) Y UNAS GOTAS DE COLORANTE EN PASTA. HASTA TENER LOS 7 COLORES DEL ARCOIRIS.
HORNEAMOS A 200 GR. UNOS 9 MINUTOS CADA UNO POR SEPARADO.Y DEJAMOS ENFRIAR.
Paso 2:
CREMA:
PREPARAMOS LA GELATINA COMO NOS INDICA EL FABRICANTE, CAMBIANDO EL AGUA POR LA NATA. UNA VEZ LISTA, DEJAMOS TEMPLAR 10 MINUTOS Y LA PONEMOS EN LA BATIDORA PARA QUE SIGA BATIENDO AL ENFRIARSE. CUANDO YA NO ESTÁ CALIENTE AÑADIMOS EL RESTO DE LA NATA Y EL AZÚCAR Y DEJAMOS MONTAR,
Paso 3:
PONEMOS UN PEGOTE EXTENDIDO DE CREMA EN LA BASE DE LA TARTERA PARA QUE NO SE MUEVAN LOS BIZCOCHOS Y PONEMOS EL PRIMERO, SIGUIENSO LOS COLORES DEL ARCOIRIS, CUBRIMOS CON CREMA, Y ASÍ CON TODOS.
TERMINAMOS CON UNA CAPA DE CREMA Y LA UNTAMOS POR LOS LATERALES TAMBIÉN.
DECORAMOS CON CARAMELILLOS DE COLORES Y DE FORMAS.