TARTA DE GALLETAS

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En la categoría: Postres, mermeladas


TARTA DE GALLETAS

Descripción de la receta:


¿QUÉ MEJOR PARA DECORAR UNA TARTA DE GALLETAS QUE MÁS GALLETAS?????
Ingredientes para 8 personas
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3 PAQUETES de
GALLETAS MARÍA HOJALDRADA
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2 TABLETAS de
CHOCOLATE
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2 SOBRES de
FLANIN EL NIÑO
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1 L. de
LECHE
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100 GR. de
AZÚCAR
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1 L. de
AGUA
-
1 VASO de
BRANDY O RON
-
GALLETAS DECORADAS

Preparación de TARTA DE GALLETAS:

Paso 1:
PONEMOS EN UN CAZO EL LITRO DE LECHE CON EL AZÚCAR A HERVIR Y LUEGO LA DIVIDIREMOS 500 ML PARA EL CHOCOLATE Y 5OO ML PARA EL FLANIN.

POR OTRO LADO PONEMOS EL AGUA Y EL LICOR A FUEGO Y CUANDO COMIENCE A HERVIR APAGAMOS Y DEJAMOS TEMPLAR, PARA PODER MANIPULARLO SIN QUEMARNOS.

EN UNO DE LOS 500 ML DE LECHE FINDIMOS EL CHOCOLATE Y CUANDO ESTÉ INTEGRADO LE AÑADIMOS EL FLANIN SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE.

CON LA OTRA LECHE PREPARAMOS EL FLANIN, SIGUIENDO TAMBIÉN LAS INSTRUCCIONES.

EN UNA TARTERA PONEMOS UNA PRIMERA TANDA DE GALLETAS, PARTIENDO TROZOS PARA CUBRIR LOS HUECOS, Y LE PONEMOS UNA SEGUNDA CAPA, PERO ÉSTAS ÚLTIMAS MOJADAS EN EL ALMÍBAR. CUBRIMOS CON UNA CAPA DE FLANIN.
VOLVEMOS A PONER 2 CAPAS DE GALLETAS MOJADAS EN ALMÍBAR, CUBRIENDO BIEN LOS HUECOS Y NAPAMOS CON EL CHOCOLATE.
VOLVEMOS A CUBRIR CON 2 CAPAS DE GALLETAS BAÑADAS Y CUBRIMOS CON EL RESTO DE FLANIN.
POR ÚLTIMO LAS 2 CAPAS DE GALLETA Y NAPAMOS CON EL CHOCOLATE. (PODÉIS DEJAR UNA PARTE ENTERA SIN CHOCOLATE, SÓLO CON FLANIN PARA LOS QUE NO SON CHOCOLATEROS).
REFRIGERAMOS PARA QUE COJA CUERPO Y EL FLANIN ACTÚE Y LA DECORAMOS CON LAS GALLETAS DECORADAS.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Noelia Montoya
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal