Paso 1:
Batimos los huevos con el azúcar con la batidora de barrillas, agregamos los líquidos y la ralladura sin dejar de batir, a continuación ponemos el royal y la harina, seguimos batiendo hasta obtener una masa fina y blanda.
Vertemos la masa en la rosquillera y freímos los roscos en abundante aceite caliente, les bañamos con el azúcar y la canela mezclados.