Preparación de Endivias con queso, pasas y nueces:
Paso 1:
Un entrante, para el centro, delicioso. Corta las endivias por la mitad una vez que has eliminado las primeras hojas. Unta bien cada parte con queso cremoso de tu gusto, echa por encima unas pasas y unas nueces. Finalmente, lo colocas en un bonito plato y echa por encima una chorradica de miel y de crema de vinagre de Módena.
Listo!... A ver qué otro plato se nos ocurre ahora para comer…