albondigas de salmon


En la categoría: Pescados y mariscos


albondigas de salmon

Descripción de la receta:


desmenuzar el salmon y echar ajo,perejil,huevo,sal y pan rayado ,mezclar todo bien y hacer las albondigas y freirlas,en ese mismo aceite rehogar la cebolla añadir las albondigas cubrir con agua y vino blanco y añadir laurel y cocer unos 20 minutos a fuego lento
Ingredientes para 4 personas
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750 gr salmon fresco
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ajo perjil en polvo
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1 huevo
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- Harina - Pan rallado
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, aceite de oliva y sal.
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vino blanco
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cebolla picada
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- 2 hojas de laurel

Preparación de albondigas de salmon:

Paso 1:
se puede hacer con salmon congelado
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal