paquetitos de jamón con tomate


En la categoría: entrantes y aperitivos


paquetitos de jamón con tomate

Descripción de la receta:


muy fáciles de hacer
Ingredientes para 3 personas
-
12
lonchas de jamón serrano o ibérico
-
2
tomates
-
media barra de pan
-
perejil en rama
-
una cucharada de
Aceite o mantequilla

Preparación de paquetitos de jamón con tomate:

Paso 1:
el pan puede ser sobrante del día anterior, lavar los tomates y secarlos
Paso 2:
poner la cucharada de aceite o mantequilla en una sartén al fuego, partir el pan en trocitos
Paso 3:
mientras se tuesta el pan, trocear el tomate en trocitos pequeños
Paso 4:
sacar el pan a un plato y unirlo al tomate mezclándolo bien para que empape el pan el tomate
Paso 5:
cruzar dos lonchas de jamón para preparar los paquetitos, colocar en el centro la mezcla de pan y tomate, no hace falta echarle sal ya que tiene suficiente el jamón,
Paso 6:
formar los paquetes y enrollarlos con las hojas de perejil fresco,
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
bertodu
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
hacerlos justo antes de comer para que no se reblandezca el jamón