Ensalada de bacalao y naranja

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Ensalada de bacalao y naranja

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
6 lonchas de
Bacalao ahumado
-
4
Naranjas
-
1
Cebolleta
-
Aceite de oliva
-
Sal

Preparación de Ensalada de bacalao y naranja:

Paso 1:
Preparación:
Poner en un colador la cebolleta en tiras finas y pasarla por agua, para evitar que quede muy fuerte.
Pelar las naranjas y separar los gajos de la piel. Colocarlas en un plato formando un círculo, alternándolas con cebolla. En el centro de la flor, poner el bacalao.
Aliñar con el aceite de oliva virgen y la sal.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal