bolas sorpresa


En la categoría: entrantes


bolas sorpresa

Descripción de la receta:


esta es mi version de una receta inglesa que me dio una amiga.a los niños les encanta.
Ingredientes para 4 personas
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8 salchichas de carniceria
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8 huevos de codorniz
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pan rallado
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aceite para freir
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salsa barbacoa y mostaza

Preparación de bolas sorpresa:

Paso 1:
cocer y pelar los huevos,quitamos la piel a una salchicha hacemos una bola con ella y aplastamos ,en el centro ponemos un huevo y emvolbemos hasta hacer una bola,pasamos por pan rallado y freimos en aceite a temperatura media para que se haga bien la carne escurrimos en papel absorbente ,repetimos con todas las salchichas y servimos acompañadas de salsa barbacoa y mostaza.
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Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

Y 2 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
si puedes mejor freir en freidora quedaran mas igualadas.