Bizcocho de vino tinto con trocitos de chocolate


En la categoría: Bizcochos


Bizcocho de vino tinto con trocitos de chocolate

Descripción de la receta:


Delicioso bizcocho de chocolate
Ingredientes para 6 personas
-
165g de
Mantequilla
-
150g de
Azúcar
-
3
Huevos
-
165g de
Harina con levadura
-
15g de
Cacao puro en polvo
-
1 pizca de
Canela
-
1 pizca de
Sal
-
50g de
Trocitos de chocolate
-
65g de
Vino tinto

Preparación de Bizcocho de vino tinto con trocitos de chocolate:

Paso 1:
Engrasamos con mantequilla un molde redondo de unos 20 cm de diámetro y precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
Paso 2:
Batimos con unas varillas la mantequilla un poco derretida con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea. Después añadimos de uno en uno los huevos sin parar de batir.
Paso 3:
Tamizamos y mezclamos los ingredientes en polvo; la harina, el cacao, la canela y la sal. Y echamos a la mezcla anterior poco a poco alternándola con chorritos de vino. Removemos bien y añadimos los trocitos de chocolate. Yo no tenía pepitas y corte un poco de chocolate con leche en trocitos pequeños y quedo muy bien.
Paso 4:
Vertemos en el molde, introducimos en el horno y dejamos cocer unos 35 minutos o hasta que comprobemos con una aguja que el bizcocho esta hecho por dentro.
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Creada por:
Diana1979
Fuente: Directo al paladar
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
En lugar de vino tinto yo he añadido Sanson