ENSALADA DE PIMIENTOS AL MICROONDAS

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ENSALADA DE PIMIENTOS AL MICROONDAS

Descripción de la receta:


SOLUCIÓN RÁPIDA Y SENCILLA, SIN OLVIDARNOS DEL SABOR, CLARO
Ingredientes para 6 personas
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2
CEBOLLAS
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4
PIMIENTOS VERDES
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5
DIENTES DE AJO
-
1 BOTE de
PIMIENTOS DEL PIQUILLO
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ACEITE DE OLIVA
-
VINAGRE
-
SAL

Preparación de ENSALADA DE PIMIENTOS AL MICROONDAS:

Paso 1:
PELAMOS LOS AJOS Y LOS CORTAMOS EN LÁMINAS FINAS.
LAVAMOS LAS CEBOLLAS Y LOS PIMIENTOS Y LOS CORTAMOS EN JULIANA MUY FINA.

METEMOS EN UN RECIPIENTE APTO PARA EL MICROONDAS LOS AJOS Y LOS PIMIENTOS Y CEBOLLAS, SAZONAMOS Y UNTAMOS CON UN POCO DE ACEITE, MEZCLAMOS BIEN Y TAPAMOS CON PAPEL FILM.
LO METEMOS EN EL MICROONDAS Y COCINAMOS UNOS 8 MINUTOS. SACAMOS, MOVEMOS Y COMPROBAMOS SI LA CEBOLLA ESTÁ YA TRANSPARENTE, SI NO..., LE VAMOS DANTO UN MINUTO MÁS HASTA QUE QUEDE EN SU PUNTO. (EL TIEMPO DEPENDERÁ DEL GROSOR DE LA JULIANA).

MIENTRAS ESCURRIMOS LOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO SIN DESHACERNOS DEL ACEITE Y LOS CORTAMOS EN JULIANA FINA TAMBIÉN.
QUITAMOS EL PAPEL FILM, AÑADIMOS UN CHORRETE DE VINAGRE AL GUSTO Y AÑADIMOS EL PIQUILLO Y EL ACEITE Y DEJAMOS ENFRIAR.
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Creada por:
Noelia Montoya
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal