DADOS DE LOMO SALTEADOS CON PASTA


En la categoría: Carnes


DADOS DE LOMO SALTEADOS CON PASTA

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
400GR de
LOMO
-
250 GR de
ESPAGUETIS
-
2 DIENTES LAMINADOS de
AJO
-
2 CUCHARADAS de
PIÑONES
-
6 CUCHARADAS de
UVAS PASAS
-
1 TAZA de
TOMATE FRITO
-
1
ACEITE DE OLIVA
-
1
SAL
-
1
PIMIENTA
-
1 COPITA de
VINO TINTO

Preparación de DADOS DE LOMO SALTEADOS CON PASTA:

Paso 1:
CALENTA UNA SARTEN CON ACEITE SALTEA LOS DIENTES DE AJO Y AGREGA LA CARNE , LOS PIÑONES Y LAS PASAS
Paso 2:
CUANDO LA CARNE ESTE COCIDA VIERTE EL TOMATE FRITO Y EL VINO TINTO Y MEZCLALO DEJALO COCER A FUEGO LENTO UNOS 4 MINUTOS
Paso 3:
MIENTRAS CUECE LA PASTA EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO SALADA Y ESCURRELA
Paso 4:
SIRVE LA CARNE CON LA PASTA
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Juan Neira Dura
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal