BROCOLI CON BECHAMEL Y JAMON GRATINADO



BROCOLI CON BECHAMEL Y JAMON GRATINADO

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1
BROCOLI
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1 LONCHA GRUESA de
JAMON COCIDO
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1
SALSA BECHAMEL
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1
QUESO RALLADO
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2 CUCHARADAS de
MANTEQUILLA
-
1
NUEZ MOSCADA
-
1
SAL
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1
PIMIENTA

Preparación de BROCOLI CON BECHAMEL Y JAMON GRATINADO:

Paso 1:
SEPARA EL BROCOLI EN RAMITOS Y CUECELOS EN AGUA SALADA UNOS 5 MINUTOS ESCURRELO ,
Paso 2:
CORTA EL JAMON EN DADOS PON EL BROCOLI EN UNA FUENTE DE HORNO Y DISTRIBUYE EL JAMON POR ENCIMA RIEGALO TODO CON LA SALSA DE BECHAMEL ESPOLVOREA CON LA NUEZ MOSCADA Y EL QUESO, REPARTE UNOS TROCITOS DE MANTEQUILLA Y GRATINALO UNOS MINUTOS BAJO EL GRILL DEL HORNO
Paso 3:
SIRVE EL BROCOLI RECIEN SALIDO DEL HORNO
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Juan Neira Dura
Recetizada por:

Y 1 más...
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal