Paso 1:
Sazonar las chuletas con sal, pimienta y curry. Rehogar las chuletas con la margarina en una fuente que pueda ir al horno. Añadir la nata y meter en el horno 30 min.
Aparte freír en margarina la cebolla cortada en juliana, el jamón cortado en daditos, y la manzana pelada y troceada, hasta que la cebolla esté dorada. Verter esta mezcla sobre las chuletas y servir.