ACEITUNAS ALIÑADAS (TÍPICAS DE MI PUEBLO)


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ACEITUNAS ALIÑADAS (TÍPICAS DE MI PUEBLO)

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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ACEITUNAS NEGRAS
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2
PIMIENTOS ROJOS SECOS
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3 O CUATRO UNIDADES de
TOMATES SECOS
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ACEITE DE OLIVA
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MIGA DE PAN MOJADA EN VINAGRE
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SAL
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2 DIENTES de
AJOS

Preparación de ACEITUNAS ALIÑADAS (TÍPICAS DE MI PUEBLO):

Paso 1:
Quitamos el hueso a las aceitunas, ponemos a hervir los tomates y los pimientos hasta que esten tiernos.
Los escurrimos los ponemos en el vaso de la batidora con el pan mojado en vinagre,los ajos y el acetite y lo batimos todo, si es necesario agregamos un poco de agua de la cocción hasta obtener la testura deseada.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
MARIBEL
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal